深圳烘焙设备：蛋糕冷柜使用需知

蛋糕冷柜产品定位准确，展会上展品丰富，但国外蛋糕冷藏柜厂家都有一个特点，就是专业制造某一两类产品，在把蛋糕冷藏柜产品做深做精的同时不断创新，改进蛋糕冷藏柜产品性能，完善蛋糕冷藏柜产品系列。

蛋糕冷藏柜的产业蕴含极大商机，蛋糕冷藏柜行业的发展前景十分广阔。据了解，欧洲和北美等蛋糕冷藏柜市场上，蛋糕冷藏柜不断呈现产品趋势，这些蛋糕冷藏柜产品不仅在改善生活环境、提高生活水平方面起到积极作用，也拉高了整个蛋糕冷藏柜产业的利润水平，这一趋势不断向中国蛋糕冷藏柜市场蔓延。

蛋糕冷柜使用需知：

1、物流送货到门口，货到后，务必验收货物，如货物外观有损坏，请在货单上签字前及时与物流协商，协商不成请及时联系客服协调处理。

2、冷柜搬运之后，使用时需静放3~4小时，待制冷剂平稳后再通电，空柜运行30分钟之后，再依次分批放入需保鲜的蛋糕、面包。

3、冷柜出厂之前都检测过，设置好的，整机通电就可以使用，不建议客户再调温度，因为不会调，容易把参数调乱。

4、风冷无霜的冷柜，主要靠冷风循环来冷却产品，所以产品要摆放有度，特别柜内风机这个位置，尽量不要堆放产品太高，冷风循环才会顺畅。

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